La piña mexicana frente al reto de la innovación : avances y retos en la gestión de la innovación  / 
Daniel E. Uriza...[et al.] 
 - México  :   UACh,  2018 
 - 484 p. 
 - Colección Trópico Húmedo .
<br/><br/>Bibliografía: p. 407-416 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-607-12-0511-7 
<br/><br/><label>LCCN: </label>179283 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Pineapples--Harvesting  <br/>Pineapples--Mexico  <br/>Pineapples--Nutrient content  <br/>Pineapples--Physiology<br/>Pineapples--Postharvest treatment  <br/>Piñas--Contenido de nutrientes  <br/>Piñas--Cosecha  <br/>Piñas--Fisiología  <br/>Piñas--México  <br/>Piñas--Tratamiento postcosecha  
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>634.774972 P53 2018