TY  - BOOK
AU  - Uriza, Daniel E., coaut.
TI  - La piña mexicana frente al reto de la innovación : avances y retos en la gestión de la innovación
SN  - 978-607-12-0511-7
U1  - 634.774972 P53 2018 
PY  - 2018///
CY  - México
PB  -  UACh
KW  - Pineapples
KW  - Harvesting
KW  - Mexico
KW  - Nutrient content
KW  - Physiology
KW  - Postharvest treatment
KW  - Piñas
KW  - Contenido de nutrientes
KW  - Cosecha
KW  - Fisiología
KW  - México
KW  - Tratamiento postcosecha
N1  - Bibliografía: p. 407-416
ER  -