Povea Garcerant, Ismael <br/><br/>
La función del envase en la conservación de alimentos  / 
Ismael Povea Garcerant ; colaboración Alfredo López Molinello 
 - México  :   Universidad de la Salle  :,   Ecoe ediciones,  2015 
 - 284 p. 
<br/><br/>Incluye bibliografías 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-958-771-149-3 
<br/><br/><label>LCCN: </label>179316 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Calidad de almacenaje  <br/>Envasado de alimentos  <br/>Food packaging  <br/>Food preservation  <br/>Materiales para envasado  <br/>Packing materials<br/>Preservación de alimentos   <br/>Storage quality  
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>688.8 P68 2015