Cejudo Gómez, Héctor Edgardo.

Estudio de metodologías físicas : determinación de taninos y actividad de la enzima catecol oxidasa en granos de sorgo (Sorghum bicolor (L)Moench), utilizados para alimentación - Chapingo, Méx. : El autor, 1978 - 92 h. : gráfs.

Tesis (M.C. Esp. en Botánica) -- ENA. Colegio de Postgraduados

18004


Enzimas.
Sorgo como forraje.
Sorgo--Análisis.
Sorgo--Color.
Taninos.