Ramírez Santiago, César, dir.
Sandoval Castilla, Ofelia, asesor
Velázquez Castillo, Alejandra, asesor
text
drama
monographic
d
Disponible en PDF
ARPCC
Manuales
Cheese industry
Good hygiene practices
Mexico
Guanajuato
Food safety
HACCP
Manuals, text
books, etc
Industria quesera
Buenas prácticas de higiene
México
Guanajuato
Inocuidad alimentaria
181032
220117
IA_