@book{181516,
	author = {México. Secretaría de Salud.Dirección de Control Sanitario de Bienes y Servicios.},
	title = {Pasteurización de la Leche, Controles y Exámenes /},
	publisher = {S.S.A.,},
	year = {1993},
	address = {México :},
	note = {D}
}