Les levures cultives sur alcanes  : nouvelles sources de proteins alimentaires 

 - Paris :  The centre,  1972 
 - 307 p. 
<br/><br/><label>LCCN: </label>18273 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Levaduras.<br/>Proteínas.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>589.23  / C4