L'emploi des radioisotopes en sciences nutritionnelles et des rayonnements ionisants en technologie alimentaire 

 - Paris :  The centre,  (1963) 
 - 497 p.  : ilus. 
 - Journées scientifiques du Centre National de Coordination des Etudes et Recherches sur la Nutrition et l'Alimentation .
 - Journées scientifiques du Centre National de Coordination des Etudes et Recherches sur la Nutrition et l'Alimentation .
<br/><br/><label>LCCN: </label>18400 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Tecnología.<br/>Energía atómica en agricultura.<br/>Radiación--Efecto en alimentos.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.0288  / C4