Journés scientifiques des fruts et lágumes
- Paris : The centre, 1955
- 465 p. : ilus.
- Journées scientifiques du Centre National de Coordination des Etudes et Recherches sur la Nutrition et l'Alimentation ; 7 .
- Journées scientifiques du Centre National de Coordination des Etudes et Recherches sur la Nutrition et l'Alimentation ; 7 .