TY  - BOOK
AU  - Asencio Rivera, Rogelio, asesor
AU  - Ponce Hernández,Pedro
AU  - Szymanski Duque, Guadalupe, asesor 
AU  - Zenteno Cruz, Cristal Natali, coaut. 
KW  - Coffee beans
KW  - Edible fungi
KW  - Entrepreneurship
KW  - Mexico
KW  - Puebla
KW  - Hongos comestibles
KW  - Iniciativa empresarial
KW  - México
KW  - Semillas de café
N1  - Disponible en PDF
ER  -