TY  - BOOK
AU  - Espejel Zaragoza, José Alfredo, asesor
AU  - Martínez Mosqueda,Francisco
AU  - Ponce Hernández, Pedro, asesor 
KW  - Dairy industry
KW  - Dairy products
KW  - Entrepreneurship
KW  - Mexico
KW  - Chiapas
KW  - Industria lechera
KW  - Iniciativa empresarial
KW  - México
KW  - Productos lácteos
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