Espejel Zaragoza, José Alfredo, asesor Jiménez Sánchez, Armando, coaut. Ponce Hernández, Pedro Szymanski Duque, Rosa Guadalupe, asesor text drama monographic d

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Disponible en PDF Agricultural industry Good manufacturing practices México Guanajuato Aloe vera Industria agrícola Buenas prácticas de fabricación México Guanajuato 185550 220117 IA_El grado de transformación puede variar, desde las actividades de limpieza y clasificación, de frutas por ejemplo, pasando por procesos como molienda, mezclado, cocción, deshidratación, pasteurización, hasta alteraciones químicas (Austin, 1992). Aloe vera has been used since antiquity, mainly by the Egyptians who used it as a moisturizer and disinfectant, the peoples of Africa was used for medicinal purposes. The medicinal properties are attributed to aloe are as healing, bactericide, etching, relieves stomach upsets, helps blood circulation. The degree of processing may vary from the cleanup and sorting fruit for example, through processes such as grinding, mixing, cooking, drying, pasteurization, to chemical alterations.