TY  - BOOK
AU  - Lira González, Diego Ernesto, asesor
AU  - Martínez Mosqueda, Francisco, asesor 
AU  - Martínez Romero, Salvador, dir. 
AU  - Robles González, Roberto Manuel, coaut. 
KW  - Industria del vino
KW  - Vinificación
KW  - Vinos
KW  - Análisis
KW  - Wine industry
KW  - Winemaking
KW  - Wines
KW  - Analysis
N1  - Disponible en PDF
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