TY  - BOOK
AU  - Desrosier, Norman W.
AU  - Desrosier, James N.
TI  - The technology of food preservartion
U1  - 664.8028 
PY  - 1977///
CY  - Westport, Conn.
PB  - AVI
KW  - Alimentos
KW  - Preservación
ER  -