Almeida Dominguez, Ruben Antonio.
20 líneas de industrialización de fruta
- Chapingo, Méx., : El autor, 1978
- 105 h. ; gráfs
1c. en bodega
Tesis (Ing. Agrónomo Esp. en Zonas Aridas) -- ENA. Departamento de Zonas Aridas
18661
Fruta--Industria.
Fruta--Procesado.