Bautista Salvador <br/><br/>
 - México  :  El autor,  o /  
 - xiii 
<br/><br/> El CD contiene reporte y artículo 
<br/><br/>Tesis (Ing. Agr. Esp. en Ingeniería Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial 
<br/><br/>Bibliografía: h. 97-103 
<br/><br/> En un contexto de políticas de apertura comercial los productores agrícolas y ganaderos se enfrentan desfavorablemente con las agroindustrias que les compran las materias primas 
<br/><br/><label>LCCN: </label>187833