Standard methods for the examination of dairy products 

 - 13 ed. 
 - Washington,  1972 
 - 345 p.  : ilus 
<br/><br/><label>LCCN: </label>19456 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Productos lácteos--Análisis.<br/>Productos lácteos--Normas de calidad.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>637.127  / A54 1972