TY  - BOOK
AU  - Secretaría de salud dirección general de control sanitario de bienes y servicios. México
TI  - Aplicación del análisis de riesgos, identificación y control de puntos críticos en la elaboración de conservas enlatadas no acidificados / S.S.A. México
CY  - México : S.S.A.
KW  - 1. Alimentos-Control de calidad2. Alimentos-ConservaciónÌ
N1  - D
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