TY  - BOOK
AU  - Beckett, Stephen
TI  - La ciencia del chocolate/ Stephen, Beckett
SN  - 84-200-0963-6
U1  - 664.15 B4Y 
CY  - Zaragoza, España: ACRIBIA
KW  - 1. Chocolate2. Confiteria3. Chocolate-ElaboraciónÌ
N1  - C/e
ER  -