Memoria/Organizada por Inocencio Higuera Ciapara y Alfonso Larque Saavedra 

 - México: Academia Mexicana de Ciencias 
 - 382 p. 
<br/><br/> C/e 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1. Alimentos-Abastecimiento-México2. Seguridad alimentariaÌ
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>338.19 F67