@book{209365,
	author = {Hernández Martínez, Rocío and Irineo Contreras, María Inés},
	title = {Evaluación de fracturabilidad, envase y embalaje en galletas de maíz cacahuacintle /},
	publisher = {El autor,},
	year = {2006},
	address = {Chapingo, México :}
}