03967nam a2200433 a 4500 dia_3746 CHAP 20250515121902.0 ta 220601s2004 mx abedfrm 001 0 spa d mxchpua CHAP spa eng Tesis S25 2004 Salgado Meraz, Lilia Economic technical study of feasibility for the installation of guava (Psidium guajava L.) packing located in Tabasco, Zacatecas. Español Estudio de factibilidad técnico económico para la instalación de una empacadora de guayaba (Psidium guajava l.) ubicada en el municipio de Tabasco, Zacatecas / Lilia Salgado Meraz Chapingo, México : El autor, 2004 xii, 144 hojas : ilustraciones, tablas, gráficas,, mapas, planos, fotografías rdacontent texto txt rdamedia no mediado n rdacarrier voluemen nc Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2004 Bibliografía: hojas 140-142 2 planos :-- 1.Localización de la empacadora -- 2.Distribución de áreas En este trabajo se propone el establecimiento de una empacadora de guayaba en el municipio de Tabasco, Zacatecas que buscaría acondicionar la producción de dos municipios adicionales, además del mismo en donde se pretende localizar la agroindustria, Huanusco y Villanueva. La propuesta de la instalación del empaque surge como una necesidad económica debida al intermediarismo que existe para comercializar este fruto, reflejada en menores ganancias obtenidas por los productores. Se analizó la factibilidad y se calculó la rentabilidad del proceso de acondicionamiento de acuerdo a las características de materia prima y al mercado, usando la metodología propuesta por García, (2001). La información se obtuvo por medio de revisiones bibliográficas, encuestas a productores y recorridos por el área de estudio. Los resultados muestran que el proyecto es factible técnica y económicamente con una rentabilidad privada de 168% y de 65% para el proyecto. Sin embargo, el proyecto es sensible al aumento de los costos de operación y a la disminución de los ingresos totales ya que no admite variaciones mayores a 10% para ambos. El monto de la inversión es de $ 2,609,326. In this project was proposed the instalation of guava packing to be located in Tabasco, Zacatecas, México, it tries to prepare the production of three municipalities, Huanusco, Villanueva y Tabasco. It arises like an economic necessity due to the high intermediarismo that exists in fruit commercialization, it reflected in the low profit obtained by the producers. In the project, it was analized the feasibility of the preparation process according to característics of fruit and markets using the metodology proposed by García, (2001). The data was obteined on related bibliography, surveys to producers and observations on the site. The results show that the project is a tecnically and economically feasible, however, the project is sensitive to increase in operación and to total income decrease, because it just support until 10% for both conditions. The amount of the investment is of 2,609,326 of mexican’s money. Guayabas atg Plantas empacadoras Guayabas atg Iniciativa empresarial Guavas atg Packing houses Guavas atg Entrepreneurship Altamirano Cárdenas, J. Reyes director García Chávez, Luis Ramiro asesor Sánchez Peña, José Víctor asesor http://10.13.5.2/tesis/100892.pdf DESCARGAR PDF TESIS S25 2004 M 0000002004 mx 0000000000spa00 TESIS Clasificación Universidad Autónoma Chapingo 209408 209408 0 0 local 0 1 0 TESIS IA_ IA_ 2025-05-15 El autor 0 Tesis S25 2004 1101015434 2026-02-02 00:00:00 Ej.1 2025-05-15 TESIS 0 0 local 0 5 0 TESIS IA_ IA_ 2025-05-15 El autor 0 Tesis S25 2004 1101015435 2026-02-02 00:00:00 Ej.2 2025-05-15 TESIS 0 0 local 0 0 TesDigL IA_ IA_ E_L 2025-05-15 El autor 0 1201015434 2025-05-15 11:47:33 2025-05-15 TD