Caldentey Albert, Pedro

Comercilización de productos agrarios / Pedro Caldentey Albert y Tomás de Haro Giménez - 5a ed. - España, Madrid : Agrícola Española : Mundi - Prensa - 354 p.

Bibliografía: p. 347-353

84-854411-74-5 \ 84-8476-222-X


1. Productos Agrícolas - Subproductos
Productos Agrícolas - Calidad
Productos Agrícolas -Estandarización y Clasificación
Productos Agrícolas - Almacenamiento
Productos Agrícolas - Precio
Productos Agrícolas - Conservación
Productos Agrícolas - Transporte - Costo
Food marketing

338.1 C35 2004