TY  - BOOK
AU  - Velázquez Castillo,Alejandra
AU  - Albarrán Contreras,Blanca Aidé
TI  - Viaje de estudios a la zona del Bajío / 
PY  - 2009///
CY  - México : 
PB  - El autor
KW  - Industria azucarera
KW  - México
KW  - Zarzamora
KW  - Mataderos
KW  - Productos cárnicos
KW  - Jugos de fruta
KW  - Productos lácteos
KW  - Industria del vino
KW  - Industria cervecera
KW  - Frutas
KW  - Tequila
KW  - Harina de trigo
KW  - Alimentos deshidratados
KW  - Alimentos congelados
KW  - Industria de los alimentos
KW  - Sugar industry
KW  - Blackberries
KW  - Slaughterhouses
KW  - Meat products
KW  - Fruit juices
KW  - Dairy products
KW  - Wine industry
KW  - Brewing industry
KW  - Fruits
KW  - Wheat flour
KW  - Dried foods
KW  - Frozen foods
N1  - 4° año Grupo 2; Incluye directorio en el reporte; Viaje de Estudios; Empresas visitadas: -- 
1. Ingenio Santa Clara, S. A. de C. V. -- 
2. EXPOBERRYS,  S. A. de C. V. -- 
3. Rastro Cicaba, S. A. de C. V. -- 
4. Empacadora Bonna Carne, S. A. de C. V. -- 
5. Jugos Sonrisa, S. A. de C. V. -- 
6. Fábrica de dulces Flor de Calvillo, S. A. de C. V. -- 
7. Cremería El Labrador, S. A. de C. V. -- 
8. Vinos La Bordalesa, S. A. de C.V . -- 
9. Semilla Agroferza, S. A. de C. V. -- 
10. Frutas selectas de  Calvillo, FRUSEC, S. A. de C. V. -- 
11. Empacadora FRUCASA, S. A. de C. V. -- 
12. Cristalita, S. A. de C. V. -- 
13. Corralejo, S. A. de C. V. -- 
14. Congeladora Niño, S. A. de C. V. -- 
15. BIMBO, Irapuato, S. A. de C. V. -- 
16. Expor San Antonio, S. A. de C. V. -- 
17. Deshidratadora La Cascada, S. A. de C. V. -- 
18. Harinera La Queretana, S. A. de C. V. --
19. Grupo Modelo, S. A. de C. V
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