TY - BOOK AU - Espejel Zaragoza,José Alfredo AU - Camacho Gurrola,Héctor Daniel TI - Reporte de la fase de campo del curso introducción a la agroindustria en los estados de México, Jalisco, Aguascalientes, Zacatecas, Guanajuato y Querétaro llevados a cabo del 25 de enero al 6 de febrero del 2017 / PY - 2017/// CY - México : PB - El autor KW - Azúcar de caña KW - Edulcorantes KW - Cebada cervecera KW - Cervezas KW - Productos cárnicos KW - Productos lácteos KW - Pesca artesanal KW - Miel KW - Frutos KW - Verduras KW - Oleaginosas KW - Huevos de gallina KW - Vinos KW - Café KW - Cane sugar KW - Sweeteners KW - Malting barley KW - Beers KW - Meat products KW - Dairy products KW - Artisanal fishing KW - Honey KW - Citrus fruits KW - Vegetables KW - Oilseeds KW - Chicken eggs KW - Wines KW - Coffee N1 - Grado: 4°año Grupo: 02; Viaje de Estudios; Bibliografía: hojas 268-277; Empresas visitadas: --; 1.Grupo Bimbo, S.A. de C.V. -- 2.La Moderna, S.A. de C.V. -- 3.Cervecería Cuauhtémoc-Moctezuma-Heineken, S.A. de C.V. -- 4.Centro de Servicio Integral para el Desarrollo de las Ganaderías Altas Norte, S. de P. R. de R. L. -- 5.Apiarios FAMA, S. R. M. I. de C. V. -- 6.AGROIN, S.A. de C. V. -- 7.AGROFERZA -- 8.Agrícola ZACSON, S. A. de C. V. -- 9.Rastro Frigorífico y Servicios Integrales del Bajio (Rastro TIF 333), S. A. de C. V. -- 10.Fábrica de Alta Calidad, S. A. de C. V. -- 11.La Cristalita, S. A. de C. V. -- 12.Centro Nacional de Cunicultura, S, A, de C. V. -- 13.Grupo de ALTEX-APEX Congelados, S. A. de C.V. -- 14.Fabrica de cajetas La Reyna -- 15.DIPASA Internacional de México, S. A. de C. V. -- 16.La tradicional de Salgado, S. A. de C. V. -- 17.Productos Alimenticios Oly, S. P. R. de R. L. -- 18.CIPRESS, S. A. de C.V. -- 19.FREIXENET finca Sala Vivé -- 20.Viñedos La Redonda, S. P. R. de R. L. de C. V. -- 21.Trejo Pérez Hermanos UR - http://10.13.5.2/ve/TC742IA/TC742IA2017-REPORTE.pdf ER -