@book{209740,
	author = {Rodríguez Rodríguez, Wendy and Sandoval Castilla, Ofelia},
	title = {Evaluación de las propiedades mecánico - sensoriales de productos tipo gel a partir de sábila (Aloe vera) y chocolate /},
	publisher = {El autor,},
	year = {2018},
	address = {Chapingo, México :},
	note = {El CD contiene artículo y reporte},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/sist115572.pdf}
}