Magaña Benítez, Wilberth del C. <br/><br/>
Manejo postcosecha en tomate de cascara (Physalis ixocarpa Brot.) : efecto en cortes y empaques 

 - Chapingo, Méx. :  El autor,  1994 
 - 90 h.  ; gráfs. 
<br/><br/>Tesis (Ing. Agr. Esp. en Fitotecnia) -- UACH. Departamento de Fitotecnia 
<br/><br/><label>LCCN: </label>20982 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Propiedades organolepticas.<br/>Tomate verde--Empaque.<br/>Tomate verde--Recolección.<br/>Tomate verde--Tecnología postcosecha.<br/>Tomate verde--México (Edo.).