TY  - BOOK
AU  - Magaña Benítez, Wilberth del C.
TI  - Manejo postcosecha en tomate de cascara (Physalis ixocarpa Brot.) : efecto en cortes y empaques
PY  - 1994///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Alimentos
KW  - Propiedades organolepticas
KW  - Tomate verde
KW  - Empaque
KW  - Recolección
KW  - Tecnología postcosecha
KW  - México (Edo.)
N1  - Tesis (Ing. Agr. Esp. en Fitotecnia) -- UACH. Departamento de Fitotecnia
ER  -