Manual on meat inspection for developing countries /by B. Herenda ...[et al.] - Rome : FAO, 1994 - 357 p. : ilus. - FAO. Producción y sanidad animal ; 119 . - FAO. Producción y sanidad animal ; 119 .

9251033048

21200


Aves de corral--Enfermedades.
Carne--Análisis.
Carne--Inspección.
Conejos--Enfermedades.
Ganado caballar--Enfermedades.
Ganado cabrío--Enfermedades.
Ganado lanar--Enfermedades.
Ganado porcino--Enfermedades.

636.08 / F3y v.119