TY - BOOK AU - Rodríguez Rivera, Leticia AU - Maldonado Simán, Ema, director \ Córdoba Alvarez, Melitón, asesor \ Salazar Bustos, Ma. del Socorro, asesorÌ TI - Tipos de factores que influyen en la adopción del sistema HACCP en empresas tipo inspección federa. (TIF) / Leticia Rodríguez Rivera CY - México : El autor KW - 1. Productos pecuarios - Calidad 2. Productos pecuarios - Inspección 3. Productos pecuarios - Normas de calidad 4. Productos pecuarios - Mercadeo 5. Carne - Calidad 6. Carne - Inspección 7. Carne - Normas de calidad 8.Carne -Mercadeo 9.Empresas N1 - Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zootecnia) -- UACH. Departamento de Zootecnia ER -