@book{216958,
	author = {Muñoz de Chávez, Miriam and Chávez Villasana, AdolfoÌ},
	title = {Tablas de valor nutritivo de los alimentos : edición internacional Español - Inglés / Miriam Muñoz de Chávez y Adolfo Chávez Villasana},
	address = {México, D.F. :  Pax México}
}