TY  - BOOK
AU  - MuÃ±oz de ChÃ¡vez, Miriam
AU  - ChÃ¡vez Villasana, AdolfoÃ
TI  - Tablas de valor nutritivo de los alimentos : ediciÃ³n internacional EspaÃ±ol - InglÃ©s / Miriam MuÃ±oz de ChÃ¡vez y Adolfo ChÃ¡vez Villasana
SN  - 968-860-450-X
U1  - 641.1 M8 
CY  - MÃ©xico, D.F. :  Pax MÃ©xico
KW  - Alimentos - Valor nutritivo \ NutriciÃ³n - Tablas \ Alimentos - AnÃ¡lisis
N1  - Incluye diskett de 3.5 Base de datos de composiciÃ³n quÃ­mica y valor nutritivo de los alimentos de mayor consumo en MÃ©xico 1997
ER  -