@book{217061,
	author = {I.Castelán Ortega, Octavio A. II. Bernués Jal, Alberto, coaut. III. Ruiz Santon, Roberto, coaut. IV. Mauld, Fergus L., coaut. Ì},
	title = {Oportunities and challenges for smallholder rumiant systems in latin américa: resource management, food safety, quality and market access / Octavio A. Castelán Ortega; coautor Alberto Bernués Jal; coautor Roberto Ruiz Santon, coautor Fergus L. Mauld},
	address = {México : Universidad Autónoma Chapingo: CIESTAAM},
	note = {Imágen de la portada. Sin título, pintura de un artesano nahua del estado de Guerrero, México (anónimo)}
}