01865nam a2200433 a 4500 Z_6138 CHAP 20240306141144.0 ta 220601s2009 mx a gr 001 0 spa d 978-607-17-0020-9 Z CHAP 637.1 T35 2009 20 Taller de leche / Gaetano Paltrinieri; colaborador Marco R. Meyer; revisión F. Orozco Luna Tercera edición México, D. F. : Trillas, 2009 124 páginas: ilustraciones rdacontent texto txt rdamedia sin medio bn rdacarrier volumen nc Manuales para educación agropecuaria : Área industrias rurales (Trillas) ej.1 - ej.3: C/E \ ej.4: sin sellos (consumo, I.I. 0013) \ ej.5: sin sellos (consumo, I.I.0014) / ej.6 - ej.8: consumo Basado en el trabajo de Geatano Paltrinieri. Este manaual ha sido elaborado dentro de un proyecto de cooperación técnica internacional de la DGETA, SEP, FAO Y PNUDEn portada: Sección de higienización, sección de envasado, sección de esterilización, sección de leche concentrada y en polvo Bibliografía: página 122 Industria lechera 57819 Industria lechera 57819 Equipo y accesorios Estructuras e instalaciones agrarias 143224 Diseño Paltrinieri, Gaetano 85035 autor Meyer, Marco R. 75294 colaborador Orozco Luna, F. 83683 revisión 188867 Manuales para educación agropecuaria : Área industrias rurales (Trillas) 637.1 T35 2009 M 5232272009 mx a 8211113311spa16 ddc ddc ddc LIBRO 217069 217069 0 0 ddc 0 5 0 GRAL Z Z 2012-10-26 Compra Consumo 0 637.1 T35 2009 5102005916 2022-06-02 00:00:00 Ej.5 2022-06-02 LIBRO 0 0 ddc 0 1 0 GRAL Z Z 2011-11-24 Compra C/E 0 637.1 T35 2009 5102002862 2022-06-02 00:00:00 Ej.1 2022-06-02 LIBRO 0 0 ddc 0 5 0 GRAL Z Z 2012-04-09 Compra C/E 0 637.1 T35 2009 5102002881 2022-06-02 00:00:00 Ej.2 2022-06-02 LIBRO 0 0 ddc 0 5 0 GRAL Z Z 2012-04-09 Compra C/E 0 637.1 T35 2009 5102002895 2022-06-02 00:00:00 Ej.3 2022-06-02 LIBRO 0 0 ddc 0 5 0 GRAL Z Z 2012-10-26 Compra Consumo 0 637.1 T35 2009 5102005915 2022-06-02 00:00:00 Ej.4 2022-06-02 LIBRO 0 0 ddc 0 2 0 GRAL BC BC PP_GRAL 2023-07-04 2 637.1 T35 2009 33724002574918 2025-02-26 13:49:33 2025-01-24 2023-07-04 LIBRO 0 0 ddc 0 2 0 GRAL BC BC PP_GRAL 2023-07-04 0 637.1 T35 2009 33724002574959 2023-07-04 00:00:00 c.2 2023-07-04 LIBRO 0 0 ddc 0 5 0 GRAL Z Z 2018-11-19 Compra Consumo 0 637.1 T35 2009 5102007422 2024-03-04 00:00:00 Ej.7 2024-03-04 LIBRO 0 0 ddc 0 5 0 GRAL Z Z 2018-11-19 Compra Consumo 0 637.1 T35 2009 5102007421 2024-03-04 00:00:00 ej.6 2024-03-04 LIBRO 0 0 ddc 0 5 0 GRAL Z Z 2018-11-19 Compra Consumo 0 637.1 T35 2009 5102007423 2024-03-04 00:00:00 Ej.8 2024-03-04 LIBRO