00893nam a2200289Ia 4500 Z_6264 220601s9999 xx 000 0 und d 84-282-1330-5 641.1K85 Kuklinski, Claudia 161760 Nutrición y bromatología / Claudia Kuklinski España : Ediciones Omega ix, 410 p. ej.1: C/E Bibliografía: p. 392 - 393, Incluye índice 1. Nutrición 152394 Alimentación y Nutrición Humana 144375 Composición de los alimentos 144376 Preservación de alimentos 144378 Microbiología alimentaria Requerimientos nutritivos Ì 641.1K85 M 5232272003 sp in 8211113311spa16 1 217099 217099 0 0 ddc 0 0 GRAL Z Z 1 2012-07-10 1 z_5132 2023-03-02 00:00:00 2023-03-02 1 2022-06-02 LIBRO