TY  - BOOK
AU  - CesÃ­n Vargas, Alfredo, coor. \ Cervantes Escoto, Fernando, coor. \ Ãlvarez MacÃ­as,  Adolfo, coor.Ã
TI  - La lecherÃ­a familiar en MÃ©xico / coordinadores Alfredo CesÃ­n Vargas, Fernando Cervantes Escoto y Adolfo Ãlvarez MacÃ­as
SN  - 978-607-401--106-7
U1  - 637.10972 L434 
CY  - MÃ©xico : UACh. CIESTAAM
KW  - 1. ExplotaciÃ³n lechera -- MÃ©xico
KW  - ExplotaciÃ³n agrÃ­cola familiar
KW  - Manejo de granjas lecheras
KW  - Plantas lecheras -- MÃ©xico
N1  - CoediciÃ³n con: Colegio de Postgraduados, Campus Puebla; Universidad AutÃ³noma Metropolitana, Unidad Xochimilco; CONACYT; Miguel Ãngel PorrÃºa; Incluye bibliografÃ­a
ER  -