01057nam a2200301Ia 4500 Z_7100 220601s9999 xx 000 0 und d 978-84-200-1156-1 C 637.17 M36 Manual de la leche de los mamíferos no bovinos / editores Young W. Park y George F. W. Haenlein ; traducción Francisco Javier Carballo García Zaragoza, España : Acribia x, 443 p. Traducción de la obra en inglés: Handbook of Milk of Non-Bovine Mammals, 2006 ej.1: consumo Incluye bibliografía 1. Leche 148167 Leche -- Análisis Plantas lecheras 89014 Ganado alternativo 146764 Animales lecheros 146763 Leche humana 146766 Park, Young W., ed. \ Haenlein, George F. W., ed.Ì 184872 C 637.17 M36 M 5232272010 sp amn 8212223322spa16 1 217193 217193 0 0 ddc 0 0 GRAL Z Z 1 2019-10-17 0 z_7313 2022-06-02 00:00:00 1 2022-06-02 LIBRO