Sistemas agroindustriales vainilla-canela de la regíón Totonacapan : informe de fase de campo /
coordinadores Abraham Villegas de Gante y Víctor Rivera Salvador ; colaboradores Miriam Flores de los Santos...[et al.]
- Chapingo, México : El autor, 2019
- 108 hojas : ilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos + 1 CD-ROM
Viaje de Estudios
Bibliografía: h. 99-102
Visitas a: -- 1. Consejo Estatal de Productores de Vainilla Veracruzanos, A. C. -- 2. Parque Ecoturístico Xanath -- 3. Plantaciones de vainilla del Dr. Pedro Maya en Papantla -- 4. Vanilla & Spices, S.A de C.V. -- 5. Plantación de canela en Tlalpila, Zozocolco -- 6. Departamento de Desarrollo Rural del H. Ayuntamiento de Zozocolco -- 8. Yohualichan, Mpio. de Cuetzalan, huerto de canela -- 9. Tepetzalan de Miguel Hidalgo, Mpio. de Cuetzalan -- 10. INIFAP "el Palmar" en Tezonapa, Veracruz -- 11. Grupo Canela Artesanal
Granos de vainilla--Aspectos económicos--México--Veracruz Granos de vainilla--Cultivos Granos de vainilla--Comercialización Canela--Aspectos económicos--México--Veracruz Canela--Cultivos Canela--Comercialización Vanilla beans--Economic aspects--Mexico--Veracruz Vanilla beans--Crops Vanilla beans--Commercialization Cinnamon--Economic aspects--Mexico--Veracruz Cinnamon--Crops Cinnamon--Commercialization