<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<mods xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns="http://www.loc.gov/mods/v3" version="3.1" xsi:schemaLocation="http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-1.xsd">
  <titleInfo>
    <title>Cervecería artesanal "Arboleda"</title>
  </titleInfo>
  <name type="personal">
    <namePart>Szymanski Duque, Rosa Guadalupe</namePart>
    <role>
      <roleTerm type="text">coordinadora</roleTerm>
    </role>
  </name>
  <name type="personal">
    <namePart>Flores Girón, Emmanuel</namePart>
    <role>
      <roleTerm type="text">coordinador</roleTerm>
    </role>
  </name>
  <name type="personal">
    <namePart>Abarca Leocadio, Itzel</namePart>
    <role>
      <roleTerm type="text">colaboradora</roleTerm>
    </role>
  </name>
  <typeOfResource>text</typeOfResource>
  <originInfo>
    <place>
      <placeTerm type="code" authority="marccountry">mx</placeTerm>
    </place>
    <place>
      <placeTerm type="text">San José, Costa Rica</placeTerm>
    </place>
    <publisher>El autor</publisher>
    <dateIssued>2018</dateIssued>
    <issuance>monographic</issuance>
  </originInfo>
  <language>
    <languageTerm authority="iso639-2b" type="code">spa</languageTerm>
  </language>
  <physicalDescription>
    <extent>69 hojas:  gráficas, planos. fotos + 1 CD-ROM</extent>
  </physicalDescription>
  <tableOfContents>3 planos: --
1. Plano Distribución de área actual --
2. Plano Diagrama de recorrido actual --
3. Plano Distribución de área propuesta</tableOfContents>
  <targetAudience authority="marctarget">specialized</targetAudience>
  <note type="statement of responsibility">coordinadores Rosa Guadalupe Szymanski Duque y Emmanuel Flores Girón ; colaboradores Itzel Abarca Leocadio...[et al.]</note>
  <note>Grado 7° 
Grupos 1, 3 y 5</note>
  <note>Viaje de Estudios (EIUPA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2018</note>
  <note>Bibliografía: h. 56-57</note>
  <subject authority="nal">
    <topic>Industria cervecera</topic>
    <geographic>Costa Rica</geographic>
  </subject>
  <subject authority="lcsh">
    <topic>Elaboración de cerveza</topic>
  </subject>
  <subject authority="nal">
    <topic>Calidad de la cerveza</topic>
  </subject>
  <subject authority="nal">
    <topic>Brewing industry</topic>
    <geographic>Costa Rica</geographic>
  </subject>
  <subject authority="nal">
    <topic>Brewing</topic>
  </subject>
  <subject authority="nal">
    <topic>Beer quality</topic>
  </subject>
  <identifier type="uri">http://10.13.5.2/ve/T_C_795_EIUPA/T_C_795_EIUPA_2018_PLANO_DISTRIBUCION_DE_AREA_ACTUAL.pdf</identifier>
  <identifier type="uri">http://10.13.5.2/ve/T_C_795_EIUPA/T_C_795_EIUPA_2018_PLANO_DIAGRAMA_DE_RECORRIDO_ACTUAL.pdf</identifier>
  <identifier type="uri">http://10.13.5.2/ve/T_C_795_EIUPA/T_C_795_EIUPA_2018_PLANO_DISTRIBUCION_DE_AREA_PROPUESTA.pdf</identifier>
  <identifier type="uri">http://10.13.5.2/ve/T_C_795_EIUPA/T_C_795_EIUPA_2018_REPORTE.pdf</identifier>
  <location>
    <url displayLabel="DESCARGAR PLANO DISTRIBUCIÓN DE ÁREA ACTUAL">http://10.13.5.2/ve/T_C_795_EIUPA/T_C_795_EIUPA_2018_PLANO_DISTRIBUCION_DE_AREA_ACTUAL.pdf</url>
  </location>
  <location>
    <url displayLabel="DESCARGAR PLANO DIAGRAMA DE RECORRIDO ACTUAL">http://10.13.5.2/ve/T_C_795_EIUPA/T_C_795_EIUPA_2018_PLANO_DIAGRAMA_DE_RECORRIDO_ACTUAL.pdf</url>
  </location>
  <location>
    <url displayLabel="DESCARGAR PLANO DISTRIBUCIÓN DE ÁREA PROPUESTA">http://10.13.5.2/ve/T_C_795_EIUPA/T_C_795_EIUPA_2018_PLANO_DISTRIBUCION_DE_AREA_PROPUESTA.pdf</url>
  </location>
  <location>
    <url displayLabel="DESCARGAR REPORTE">http://10.13.5.2/ve/T_C_795_EIUPA/T_C_795_EIUPA_2018_REPORTE.pdf</url>
  </location>
  <recordInfo>
    <recordContentSource authority="marcorg">mxchpua</recordContentSource>
    <recordCreationDate encoding="marc">220727</recordCreationDate>
    <recordChangeDate encoding="iso8601">20240912173734.0</recordChangeDate>
  </recordInfo>
</mods>
