edo. de México, Querétaro, Guanajuato, Aguascalientes y Jalisco Buendía González, María Ofelia coordinadora Álvarez Ortega, Rubén Salvador colaborador text mx Chapingo, México El autor 2019 monographic spa

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249 páginas : gráficas, mapas, diagramas, tablas, fotos + 1 CD-ROM Visitas a: 1. Sociedad Cooperativa Trabajadores de Pascual, S.C.L. -- 2. Agropecuaria Blue Valley S.P.R. de R.L. de C.V. -- 3. Agroindustrias Bella Grande S.P.R. de R.L. -- 4. Procesadora de Guayabas S.A. de C.V. -- 5. Agroindustria de Frutas y Verduras S.A. de C.V. -- 6. Ingenio Santos Bellavista -- 7. Ricolino -- 8. Grupo Modelo de Guadalajara S.A. de C.V. -- 9. AVIGM Industrializadora de Huevo S.A. de C.V. -- 10. Miel Oro -- 11. Grupo Bimbo S.A. de C.V. -- 12. Tía Rosa S.A. de C.V. -- 13. Rubén Ruíz Vargas "Tortillas de Harina" -- 14. Harinera Seis Hermanos S.A. de C.V. -- 15. Obrador de Porcicultores TIF 553 -- 16. Rastro Municipal de Querétaro TIF 412 -- 17. Viñedos Los Rosales -- 18. Tequilera Corralejo S.A. de C.V. -- 19. Fábrica de dulces Marmor S.A. de C.V -- 20. Agroindustrias Guadalajara S.A. de C.V. -- 21. Rancho El Tezontle -- 22. Yakult -- 23. Industrializadora Oleofinos S.A. de C.V. -- 24. Productores de leche ACATIC S.C.L. -- 25. Ingredion México S.A. de C.V. -- 26. Grupo Barcel S.A. de C.V. -- 27. Nutri Sow specialized coordinadora María Ofelia Buendía González ; colaboradores Rubén Salvador Álvarez Ortega...[y otros] Grado: 4°año Grupo: 01 Directorio: páginas 245-247 Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2019 Bibliografía: páginas 234-240 Industria de los alimentos México Industria azucarera México Industria de la confitería México Industria cervecera México Industria panadera México Industria molinera México Mataderos México Industria de bebidas México Industria alimentaria México Industria del huevo México Industria lechera México Food industry México Sugar industry Mexico Confectionery industry Mexico Brewing industry Mexico Bakery industry Mexico Milling industry Mexico Slaughterhouses Mexico Beverage industry Mexico Feed industry Mexico Egg industry Mexico Dairy industry Mexico http://10.13.5.2/ve/T_C_797_IA/T_C_797_SAI_2018_REPORTE.pdf http://10.13.5.2/ve/T_C_797_IA/T_C_797_SAI_2018_REPORTE.pdf mxchpua 220728 20260306100541.0