Sistema caña de azúcar-piloncillo / 
coordinador Juan Pérez Barrón ; colaboradores Daniela Bautista Rivera...[et al.] 
 - Chapingo México :   El autor,  2019 
 - 89 hojas :   mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos +  1 CD-ROM 
<br/><br/> Grado 6° Grupo 1 
<br/><br/>Viaje de Estudios  
<br/><br/>Bibliografía: h. 82-84 
<br/><br/>Visitas : --  1.Ingenio San Miguel  del Naranjo --<br/>2.Ingenio Plan de San Luis --<br/>3.Ingenio Alianza Popular --<br/>4.Unión local de productores de caña de azúcar(ULPCA-CNC) La Hincada S.L.P. --<br/>5.FIRA --<br/>6.CNPR ( Confederación Nacional de Propietarios Rurales ). Asociación de cañeros del Ingenio Plan de Ayala A. C. --<br/>7.Sociedad de productores de piloncillo granulado e industrial patnel --<br/>8.Union local de productores de caña de azúcar CNC, TAMBACA --<br/>10.Piloncillo Granulado Ti K´Ailal(Tocando el cielo) --<br/>11.Ingenio de piloncillo Don Piloncillo --<br/>12.Modulo de producción de piloncillo artesanal, comunidad El Chunche --<br/>13.SADER  
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Caña de azúcar<br/>Panela<br/>Productos de azúcar<br/>Industria azucarera--México<br/>Sugarcane<br/>Jaggery  <br/>Sugar products<br/>Sugar industry