TY  - BOOK
AU  - Pérez Barrón,Juan
AU  - Bautista Rivera,Daniela
TI  - Sistema caña de azúcar-piloncillo
PY  - 2019///
CY  - Chapingo México : 
PB  - El autor
KW  - Caña de azúcar
KW  - Panela
KW  - Productos de azúcar
KW  - Industria azucarera
KW  - México
KW  - Sugarcane
KW  - Jaggery
KW  - Sugar products
KW  - Sugar industry
N1  - Grado 6° Grupo 1; Viaje de Estudios; Bibliografía: h. 82-84; Visitas : --; 1.Ingenio San Miguel  del Naranjo --
2.Ingenio Plan de San Luis --
3.Ingenio Alianza Popular --
4.Unión local de productores de caña de azúcar(ULPCA-CNC) La Hincada S.L.P. --
5.FIRA --
6.CNPR ( Confederación Nacional de Propietarios Rurales ). Asociación de cañeros del Ingenio Plan de Ayala A. C. --
7.Sociedad de productores de piloncillo granulado e industrial patnel --
8.Union local de productores de caña de azúcar CNC, TAMBACA --
10.Piloncillo Granulado Ti K´Ailal(Tocando el cielo) --
11.Ingenio de piloncillo Don Piloncillo --
12.Modulo de producción de piloncillo artesanal, comunidad El Chunche --
13.SADER
UR  - http://10.13.5.2/ve/T_C_806_SAI/T_C_806_SAI_2019_REPORTE.pdf
ER  -