TY  - BOOK
AU  - Flores Girón,Emmanuel
AU  - Almaraz Ruíz,Dulce Esmeralda
TI  - Reporte del viaje de estudios a los estados de: México, Querétaro, Guanajuato, Jalisco, Nayarit 
PY  - 2019///
CY  - Chapingo, México
PB  - El autor
KW  - Industria de los alimentos
KW  - México
KW  - Industria quesera
KW  - Industria del vino
KW  - Industria cervecera
KW  - Industria del ganado y de la carne
KW  - Industria de los alimentos congelados
KW  - Industria panadera
KW  - Industria del cuero
KW  - Industria azucarera
KW  - Industria pesquera
KW  - Food industry
KW  - Mexico
KW  - Cheese industry
KW  - Wine industry
KW  - Brewing industry
KW  - Livestock and meat industry
KW  - Frozen foods industry
KW  - Bakery industry
KW  - Leather industry
KW  - Sugar industry
KW  - Fish industry
N1  - Grado: 4° año Grupo: 05
Directorio: páginas 258; Viaje de Estudios; Bibliografía: páginas 271-290; 1. Yakult S.A. de C.V. --
2. Finca Sala Vivé by Freixenet México --
3. Quesos VAI, Tierra de Alonso, La Chivata (Grupo VAI) --
4. Rastro Municipal TIF No. 412 --
5. Cristalita S.A. de C.V. --
6. Congeladora Niño S.A. de C.V. --
7. Rastro Avícola celayense S.P.R. de R. L. --
8. Cajetas La Reyna --
9. La Tradicional de Salgado S.A. de C.V. --
10. Morgar Curtidos S. de R.L. de C.V. --
11. Nieves y Donas Fiestas, S. de R.L. de C.V. --
12. Grupo Bimbo S.A. de C.V. Planta Occidente --
13. Dulces Chompys S.A. de C.V. --
14. Embutidos Corona S.A. de C.V. --
15. Granos de Jalisco S.A. de C.V. --
16. Tequila Tres Mujeres S.A. de C.V. --
17. Destiladora del Valle de Tequila Casa Maestri --
18. Licores Pochteca S.A. de C.V. --
19. Arrocera de Nayarit La Villita --
20. Granja Acuícola Las Sapas --
21. Granja Camaronícola Acuain S. de P.R. de R. L. --
22. Pescados y Maríscos El Tizca --
23. Unidad Académica de la Escuela Nacional de Ingeniería Pesquera de la Universidad Autónoma de Nayarit --
24. Ingenio El Molino S.A. de S.V; Empresas visitadas: --
UR  - http://10.13.5.2/ve/T_C_801_IA/T_C_801_IA_2018_REPORTE.pdf
ER  -