Reporte de la fase de campo de Interelación Agricultura-Industria para los sistemas producto miel, chile habanero y coco en la península de Yucatán / 
coordinadora Ofelia Sandoval Castilla ; colaboradores Gloria Mariela Araiza Méndez...[et al.] 
 - Chapingo, México :  El autor,  2019 
 - 180 hojas :   ilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos +  1 CD-ROM 
<br/><br/> Grado 5° Grupo 3<br/>Directorio: h. 177-180 
<br/><br/>Viaje de Estudios 
<br/><br/>Bibliografía: h. 146-147 
<br/><br/>Visitas: --   1. Apicultores de Champotón S.P.R. de R.L. -- <br/>2. Kaab metic a na'ay S.P. de R.L. -- <br/>3. Xunan-Kab "Los cheneritos" -- <br/>4. Miel y Cera de Campeche de S.P.R. de R.L. -- <br/>5. Tropical Honey S.A. de C.V. --<br/>6. Oaxaca Miel S.A. de C.V. --<br/>7. Mimiel S.A. de C.V. --<br/>8. Casa del Apicultor --<br/>9. Miel de Flores Mayas S.C. de R.L. --<br/>10. Bio Mieles del Sureste S.A. de C.V. --<br/>11. Microempresa productora de salsas del Sr. Bartolomé May Moó --<br/>12. Kinchiles Habanero Orgánico S.C. de R.L. --<br/>13. Industria Agrícola Maya S.A. de C.V. --<br/>14. Hacienda Carolina --<br/>15. El Rey del Chile, Central de Abastos del estado de Yucatán --<br/>16. High Tech Agroindustrial S.A. de C.V. --<br/>17. Ad Naturam --<br/>18. Fundación San Crisanto A.C. --<br/>19. Coquito Itzel --<br/>20. El Boledo S.C. de L.R. de C.V. --<br/>21. Fundación Quintana Roo Produce A.C. --<br/>22. Unión de Productores de Coco y Derivados A.C. --<br/>23. Fideicomisos de Riesgos Compartidos (FIRCO) Sede Chetumal, Quintana Roo --<br/>24. Centro de Investigación Científica de Yucatán (CICY) Sede Mérida, Yucatán --<br/>25. Consejo Estatal de Productores de Chile Habanero (CEPROCH) --<br/>26. Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) Sede Mérida, Yucatán --<br/>27. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarios (INIFAP) Sede Mérida, Yucatán --<br/>28. Fideicomisos Instituidos en Realción con la Agricultura (FIRA) Sede Chetumal, Quintana Roo  
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Miel y productos fabricados por abejas--México--Yucatán (Península)<br/>Apicultura--México--Yucatán (Península)<br/>Pimientos picantes  --Industria y comercio--México--Yucatán (Península)<br/>Capsicum chinense  --México--Yucatán (Península)<br/>Cocos (fruto)  --México--Yucatán (Península)<br/>Productos derivados del coco  --Industria y Comercio--México--Yucatán (Península)<br/>Honey and bee products--México --Yucatán (Península)<br/>Apiculture  --Mexico--Yucatan (Peninsula)<br/>Hot peppers--Industry and trade--Mexico--Yucatán (Peninsula)<br/>Coconuts--México--Yucatán (Peninsula)<br/>Coconut products--Industry and trade--Mexico--Yucatán (Peninsula)