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    <title>Análisis del sistema agroindustrial Bacanora</title>
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    <namePart>Espejel García, Anastacio</namePart>
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    <namePart>Arriaga Chino, Laura</namePart>
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      <placeTerm type="text">Chapingo, México</placeTerm>
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    <publisher>El autor</publisher>
    <dateIssued>2019</dateIssued>
    <issuance>monographic</issuance>
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    <extent>108 hojas :  gráficas, mapas, fotos + 1 CD-ROM</extent>
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  <tableOfContents>Visitas :  1. Palenque Artesanal Gurrola
2. Bacanora 1627
3. Bacanora Matachines
4. Bacanora Siete Coronados 
5. Bacanora Don Jecho
6. Vinatera SUAQUI
7. El Real Álamos 
8. PASCOLA
9. DALUMORO S.P.R. de R.L.
10. Mujeres del bacanora y maguey de México
11. Consejo Sonorense Regulador del bacanora
12. Universidad Estatal de Sonora 
13.Centro Regional Universitario Noroeste (CRUNO)</tableOfContents>
  <targetAudience authority="marctarget">specialized</targetAudience>
  <note type="statement of responsibility">coordinador Anastacio Espejel García ; colaboradores Laura Arriaga Chino...[y otros]</note>
  <note>Grado: 6° año Grupo: 04</note>
  <note>Viaje de Estudios (SAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2019</note>
  <note>Bibliografía: hojas 102-104</note>
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    <topic>Bebidas alcohólicas</topic>
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    <topic>Alcoholes etílicos</topic>
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    <topic>Industria de la destilería</topic>
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    <topic>Alcoholic beverages</topic>
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    <topic>Distilled spirits</topic>
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    <topic>Distilling industry</topic>
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