Ron en la República de Cuba / coordinador Pedro Ponce Hernández ; colaboradores Erwin de Jesús Cruz Hernández...[et al.] - Chapingo, México : El autor, 2019 - 69 hojas : gráficas, diagramas, tablas, planos + 1 CD-ROM

Grado 7° Grupo 4

Viaje de Estudios

Bibliografía: h. 56-59

2 planos: --
1. Plano Vista en Planta (Esc. 1:100) --
2. Plano Maquinaria y equipo (Esc. 1:100)


Industria de la destilería--Cuba--La Habana
Ron--Calidad del producto
Ron--Comercialización
Distilling industry--Cuba--La Habana
Rum--Product quality
Rum--Commercialization