Empresa cervecera Mela's Craft Beer, Bogotá, Colombia /
coordinadora Diana América Reyna Izaguirre ; colaboradores Alondra Bautista Hernández...[et al.]
- Chapingo, México : El autor, 2019
- 140 hojas : ilustraciones, gráficas, mapas, fotos + 1 CD-ROM
Grado 7° Grupo 5
Viaje de Estudios
Bibliografía: h. 135-140
6 planos: -- 1. Plano de Distribución de áreas -- 2. Plano de Distribución de equipo -- 3. Plano de Diagrama de recorrido -- 4. Plano de Diagrama de recorrido propuesto -- 5. Plano DTI -- 6. Plano Diagrama de flujo
Industria cervecera--Colombia--Bogotá Calidad de la cerveza Elaboración de cerveza --Calidad del procesamiento Cervezas --Colombia Brewing industry --Colombia--Bogotá Beer quality Brewing --Processing quality Beers --Colombia