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    <title>Empresa cervecera Mela's Craft Beer, Bogotá, Colombia</title>
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    <namePart>Reyna Izaguirre, Diana America</namePart>
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      <roleTerm type="text">coordinadora</roleTerm>
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  <name type="personal">
    <namePart>Bautista Hernández, Alondra</namePart>
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      <placeTerm type="text">Chapingo, México</placeTerm>
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    <publisher>El autor</publisher>
    <dateIssued>2019</dateIssued>
    <issuance>monographic</issuance>
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    <extent>140 hojas :  ilustraciones, gráficas, mapas, fotos + 1 CD-ROM</extent>
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  <tableOfContents>6 planos: -- 
1. Plano de Distribución de áreas -- 
2. Plano de Distribución de equipo --
3. Plano de Diagrama de recorrido --
4. Plano de Diagrama de recorrido propuesto --
5. Plano DTI --
6. Plano Diagrama de flujo</tableOfContents>
  <targetAudience authority="marctarget">specialized</targetAudience>
  <note type="statement of responsibility">coordinadora Diana América Reyna Izaguirre ; colaboradores Alondra Bautista Hernández...[et al.]</note>
  <note>Grado 7° Grupo 5</note>
  <note>Viaje de Estudios (EIUPA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2019</note>
  <note>Bibliografía: h. 135-140</note>
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    <topic>Industria cervecera</topic>
    <geographic>Colombia</geographic>
    <geographic>Bogotá</geographic>
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    <topic>Calidad de la cerveza</topic>
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    <topic>Elaboración de cerveza</topic>
    <topic>Calidad del procesamiento</topic>
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    <topic>Cervezas</topic>
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    <topic>Brewing industry</topic>
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    <topic>Brewing</topic>
    <topic>Processing quality</topic>
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    <topic>Beers</topic>
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