Proyecto para sistema agroindustrial cebada-malta cerveza en la región de Andalucía, España /
coordinadores Rosa Guadalupe Szymanski Duque y Diana América Reyna Izaguirre ; colaboradores Erandi Daniel Alvarado Estrada...[et al.]
- Chapingo, México : El autor, 2020
- 148 hojas : ilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos + 1 CD-ROM
Grado: 6° Grupo:
Viaje de Estudios
Bibliografía: h. 119-125
Visitas : -- 1. Asociación de Valor Ecológico (ECOVALIA) -- 2. Cerveza Mond Artesana S.C.A. -- 3. Desarrollo y Aplicaciones Fitotécnicas S.A.(DAFISA) -- 4. Asociación de Cerveceros de España -- 5. BioCarrolo
Cebada cervecera --Cultivos Malta (productos)--Producción Elaboración de cerveza Cervezas --Comercialización Calidad de la cerveza Industria cervecera--España Malting barley --Crops Malt --Production Brewing Beers --Commercialization Beer quality Brewing industry --España