Proyecto para sistema agroindustrial cebada-malta cerveza en la región de Andalucía, España / coordinadores Rosa Guadalupe Szymanski Duque y Diana América Reyna Izaguirre ; colaboradores Erandi Daniel Alvarado Estrada...[et al.] - Chapingo, México : El autor, 2020 - 148 hojas : ilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos + 1 CD-ROM

Grado: 6° Grupo:

Viaje de Estudios

Bibliografía: h. 119-125

Visitas : -- 1. Asociación de Valor Ecológico (ECOVALIA) --
2. Cerveza Mond Artesana S.C.A. --
3. Desarrollo y Aplicaciones Fitotécnicas S.A.(DAFISA) --
4. Asociación de Cerveceros de España --
5. BioCarrolo


Cebada cervecera --Cultivos
Malta (productos)--Producción
Elaboración de cerveza
Cervezas --Comercialización
Calidad de la cerveza
Industria cervecera--España
Malting barley --Crops
Malt --Production
Brewing
Beers --Commercialization
Beer quality
Brewing industry --España