TY  - BOOK
AU  - Espejel García,Anastacio
AU  - Allende Baltazar,Israel
TI  - Análisis del sistema de innovación agroindustrial Bacanora
PY  - 2020///
CY  - Chapingo, México
PB  - El autor
KW  - Industria de la destilería
KW  - México
KW  - Sonora
KW  - Alcoholes etílicos
KW  - Calidad del producto
KW  - Distilling industry
KW  - Mexico
KW  - Distilled spirits
KW  - Product quality
N1  - Grado 6° Grupo 4 --
Directorio: h. 31-74; Viaje de Estudios; Bibliografía: h. 89-91; Visitas: --; 1. El Real de Álamos --
2. Casa Tetakawi S.A. de C.V. --
3. Vívero Sortillón --
4. Vinata Sortillón --
5. Mazot --
6. Mujeres del Bacanora y maguey de México --
7. Museo de Bacanora --
8. Siete coronados --
9. Consejo Sonorence Regulador del Bacanora (CSRB)
UR  - http://10.13.5.2/ve/T_C_838_SAI/T_C_838_SAI_2020_REPORTE.pdf
ER  -